Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Огород на балконе: правила обустройства и выращивания различных культур

Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год? Сад на подоконнике для начинающих: какие овощи и зелень можно выращивать в Mamma mia, когда

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Принципы балконного огородничества

Даже владельцы дачных участков не отказываются от идеи завести на балконе мини-огород, чтобы обеспечить семью овощами и зеленью без лишней беготни. Ранняя весна — время покупать семена и планировать посадки.

Сроки выращивания

Если использовать современные фитолампады или фитотроны с контролируемым микроклиматом, можно круглый год выращивать овощи в домашних условиях. А тем, кто не хочет тратиться на дополнительное оборудование, мы рекомендуем сеять семена в тех же традиционных условиях, что и при выращивании рассады.

Затем в средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Помидоры, перец и баклажаны — в конце февраля, огурцы — в конце марта — начале апреля, клубника — в середине февраля.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Низкорослые сорта

Список растений, которые можно успешно выращивать на балконе, чрезвычайно велик. Но рекомендуется выбирать культуры и сорта, достигающие в высоту более полуметра, идеальным обитателем балкона является растение высотой 20-30 см. Объясняется это следующим:

  1. Во-первых, большой площадью балкона не все могут похвастаться.
  2. Во-вторых, высокие растения, растущие на открытых балконах выше третьего этажа, могут быть повреждены ветром.

Совет. Не последнее место в выборе растений принадлежит расположению балкона. Если мини-сад будет расти на северной стороне, выберите растения, которые могут существовать в тени. Среди лечебных трав рекомендуется обратить внимание на любисток, петрушку, укроп, розмарин, шалфей и кориандр.

Преимущество многолетникам

Многолетние травы можно легко превратить в карликовые деревья бонсай путем обрезки. Осенью многолетники укорачивают и отправляют в комнату, если балкон застеклен, можно оставить на зиму на подоконнике.

Примечание! К сожалению, базилик не сохранился. Его вегетационный период составляет всего 14-16 недель после появления всходов. Если вы хотите получить ароматные листья на балконном огороде, рекомендую снова посеять.

Выбор грунта и контейнеров

В связи с ограниченным объемом предъявляются особые требования:

  • плодородие;
  • влажность и воздухопроницаемость.
  • отсутствие паразитов;

Для домашнего сада необходимо использовать нейтральную плодородную почву, торф, компост, различные смеси торфа и почвы. Кислотность почвы (pH водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее использовать готовые почвосмеси, как универсальные, так и специализированные для конкретной культуры. В грунтовку можно добавлять водоудерживающие добавки (например, гидрогели).

Если вы предпочитаете самостоятельно готовить почвенную смесь, воспользуйтесь одним из следующих вариантов:

  • торф, дерновая земля, перегной, коровяк — 5: 1: 3: 1;
  • компост, крупный речной песок, перегной — 1: 1: 2 (плюс на каждые два ведра смеси добавить два стакана золы).
  • перегной, дерновая земля — ​​2: 1; перегной, коровяк, дерновая земля — ​​7: 1: 2;

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Для выращивания используются различные емкости. Может быть:

  • прямоугольные ящики для рассады;
  • протекающие кастрюли, сковороды, ведра;
  • подвесные и напольные вазы;
  • круглые горшки для цветов и кашпо;
  • водопроводные трубы, бочки, бутылки с водой, строительные мешки.

Совет. Для небольших клумб с растительностью подойдут ящики емкостью 5-10 литров и глубиной не менее 10 см. Главное условие — чтобы емкость для растения была оптимальной по площади питательной поверхности и размерам. Растения огурцов, помидоров, перца, баклажанов идеально подходят для емкостей объемом не менее 3-5 литров на каждое растение.

Не экономьте на объеме и плотности расположения емкостей: из-за нехватки места растения начинают болеть, в результате ухудшается их декоративность и снижается качество урожая. Для взрослого растения огурцам и перцам нужна 5-литровая емкость, обычным помидорам и баклажанам — 10 литров, а мини-томаты хорошо растут в 2- или 3-литровых горшках.

Для выращивания зелени проще всего «разбить» огород на подоконнике балкона — здесь им будет светло и за ними удобно ухаживать. Чтобы заставить луковые перья, вы можете сделать это с помощью пластиковых стаканчиков или банок для майонеза, наполненных водой или землей. Большие емкости — шириной и глубиной не менее 20 см — необходимы для выращивания корнеплодов, таких как свекла, морковь и сельдерей.

Уход

Уход за домашним садом практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Поливайте растения водой комнатной температуры (+ 20… + 22 ° С). Не допускайте пересыхания почвы, так как во время цветения это может привести к потере цветов и бутонов, а иногда и листьев. При необходимости рыхлите почву.

Подкормку следует производить комплексными удобрениями 1 раз в 20 дней, через 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленые культуры обычно не подкармливают. Помидоры, перец, баклажаны и огурцы нужно подкармливать.

В момент бутонизации необходимо подкормить удобрениями, содержащими кальций, магний и бор, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем саду читайте в статьях из списка рекомендованной литературы для этого урока.

Надо ли формировать и обрезать овощи и зелень на подоконнике?

В основном мы выращиваем томаты на подоконнике, которые не требуют прищипывания, но если это указано на упаковке с семенами, мы регулярно удаляем пасынки.
Формируем перцы: удаляем внутренние ветки, мешающие аэрации и росту плодов, также пропалываем бутоны кроны. Удалите лишние и засохшие соцветия.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Фото: «Не выдержала, срезала все боковые веточки у переросшего перца с мелкими слабыми цветочками. Однако все эти цветы будут выброшены, и они тратят пищу. Половина веток куда-то ушла».

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Огурцы, конечно же, перевязываем. Фото lmnow

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Зелень засеваем густо, но потом прореживаем. Нарезку можно сушить или добавлять в салат. Фото Затеи

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Осторожно нарежьте ножом лук на перо, он снова вырастет. Фото Близнецов: «Я взяла маленькие луковицы, но не купила конкретный набор, а выбрала самый маленький из обычного лука».

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Базилик прищипывается, прекрасно отрастает, как душица, щавель, мелисса. Фото K @ r @ stranded

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Петрушку тоже режем, она отрастет. Фото mila1977: «Второй год выращиваю петрушку на подоконнике. В конце лета на даче выкапываю корни петрушки и пересаживаю в горшок. Конечно, в самые темные месяцы рост замедляется, но с февраля он снова начал расти. Он расположен на южном окне, скоро его можно будет выносить на лоджию. Поливаю часто — сохнет очень быстро. Я не рискую выращивать овощи из семян на подоконнике».

Выращивание на балконе помидоров и перцев

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Выращивание помидоров на балконе

Как выращивать овощи дома, чтобы целую зиму был урожай – Все буде добре. Выпуск 900 от 20.10.16

Из томатов для выращивания на балконе лучше выбирать мелкоплодные сорта.

Оптимальный вариант — это все те сорта, в названии которых присутствует слово «Вишня»: «Вишня Ясик», «Вишня розовая», «Вишня черная».

Но урожай хороший и сорта с более крупными плодами: «Жемчуг», «Анжелика», «Бабочка», Балерина »,« Чудесный балкон ». Их тоже нужно выносить на балкон сразу после сбора урожая — через 50 дней после посадки семян.

Помидоры — солнечолюбивые растения. Поэтому емкости с ними следует размещать ближе к краю балкона.

Перец, как и помидоры, относится к пасленовым. Поэтому технология их выращивания имеет много общего. Для балконных грядок лучше всего подходят низкорослые сорта: «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик». После наступления холодов они могут и дальше плодоносить в тепле квартиры.

Попробуйте посадить острый и сладкий перец на разных концах балкона. В противном случае сладкое тоже станет горьким. Расстояние между ними не должно быть менее 4-5 метров. При стандартном размере домашних балконов 80 см x 32 см выполнить это требование невозможно, поэтому попробуйте выращивать перец по очереди: один сезон — горький, другой — сладкий обратно к содержимому ↑

Видео: огород в квартире круглый год

Как выращивать овощи в помещении и собирать урожай даже зимой:

Как правильно разбивать грядки для помидоров и зелени: секреты компактной посадки культур на балконе:

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Летний и зимний сад на балконе – технические моменты и идеи оформления

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Как превратить балкон в комфортный кабинет: советы по благоустройству и дизайну

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Когда хочется вырастить что-то посерьезней

Представим, что вы «поработали» с овощами и зеленью, а теперь решили заняться чем-то более серьезным. Для этого чаще всего требуется специальное оборудование для дополнительного освещения. Спектр излучения обычных ламп накаливания не подходит. Для рассады нужны специальные фитолампы. Они дают немного ядовитый свет цвета марганцовки. Для человека это может быть не очень приемлемо, но то, что нужно растению. Подробнее об освещении домашнего сада можно прочитать здесь.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Автор: garden.hozvo.ru

Если сейчас привезти с улицы несколько розеток ремонтной клубники, нейтральных в течение всего дня, можно посадить их на окно. Но это только тот случай, когда дождаться урожая можно только с помощью специальных ламп. Клубника не растет в темноте. Самое главное, что ему нужно для жизни, — это свет. Тепло не так уж важно. И наоборот, чем жарче в квартире, тем хуже. Чем больше мы поливаем куст, тем больше ему будет не хватать света и растягиваться. Кроме того, чтобы клубника зацвела и плодоносила, она должна быть хорошо «подкормлена» калием. Его растение очень нуждается.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Если вы вдруг решили попробовать выращивать клубнику у себя на витрине и собирать урожай к лету, вам нужно знать кое-что еще. Во-первых, трудно взрослеть, не всем это удается. Поэтому специалисты рекомендуют выращивать клубнику на окне из кустов, а не из семян. Они продаются в магазинах и на рынках с марта-апреля по август. Посадите куст в горшок или вазон, он сделает вам усы, цветет и плодоносит. Во-вторых, даже если семена проросли, урожая клубники в этом году ждать не приходится. Это будет только через год.

Читайте также:  Утепление лоджии пеноплексом: характеристика материала, внутренняя и наружная отделка балкона своими руками. Какой толщины выбрать пеноплекс для утепления лоджии

Морковь

Вы когда-нибудь слышали, что на подоконнике выращивают морковь? В простом вазоне или контейнере можно получить очень приличный урожай. Большинство сортов позволяют начать сбор свежей моркови уже через 3,5 месяца после посадки — когда большинство дачников приступят к севу моркови, вы ее уже будете есть!

Морковь можно выращивать на подоконнике
Морковь, конечно, своенравна, но главное знать какие-то секреты, и тогда «подружишься» с ней надолго»:

Подходящие сорта

Морковь примечательна тем, что корнеплод, даже только что родившийся, уже пригоден к употреблению. Поэтому выращивание — дело беспроигрышное))

  • Для домашнего выращивания наиболее подходят мини-морковь сорта «Парижский Каротель»: это сорта «Пармекс», «Софи», «Нипоте». Вырастает за 80-90 дней и не требует много места — подойдет горшок или емкость.
  • А малышам понравятся маленькие круглые корни Round Baby’.
  • Вы также можете выбрать раннеспелый сорт «Амстердам’.

Маленькие круглые корни "Round Baby" понравятся младенцам’

Необходимые условия

Начните с подготовки легкой, хорошо дренированной почвы. Это чрезвычайно важно: чем легче получить кислород в почву, тем сочнее и здоровее будут корни.

  • Глубина контейнера (контейнер, ваза, цветочный горшок) должна быть достаточно широкой, чтобы обеспечить нормальное развитие корней.
  • Для удержания влаги в почве необходимо мульчирование.
  • Полив требуется регулярно (чаще, чем в открытом грунте). В этом случае наличие дренажных отверстий обязательно!
  • Морковь не любит прямых солнечных лучей.
  • Температура окружающей среды должна поддерживаться в диапазоне +13… + 24 ° С.
  • Не увлекайтесь азотными удобрениями, рискуете получить много бутонов, а не моркови.

Совет: вы можете выращивать морковь в пластиковых бутылках с вырезом. Причем дешево, удобно и мобильно))

Что можно вырастить на балконе круглый год

На самом деле при желании на балконе можно выращивать все, что угодно, в том числе и картошку. Но обычно выбирают другие овощи или зелень. Есть культуры, которые можно выращивать круглый год. Это включает:

  • Помидоры. Можно выбрать средние или миниатюрные сорта, они самые неприхотливые. Чем крупнее плод растения, тем больше солнечного света требуется для достижения насыщенного, спелого вкуса. Поэтому небольшие сорта используют для выращивания круглый год.
  • Редис. Чтобы вырастить редис, нужно обеспечить им достаточно света. Зимой фитолампа незаменима. Что касается температурного режима, то редис — одно из самых выносливых растений.
  • Сельдерей. Многие считают это растение универсальным, так как его можно есть целиком. Но у него специфический вкус, поэтому поклонников этого продукта не так много, как огурцов или помидоров.
  • Огурцы. Чтобы целый год есть огурцы с огорода, нужно выбирать самоопыляемые сорта.
  • Морковь. Они выбирают небольшие сорта. Чтобы морковь росла круглый год, необходимо в морозную зиму поливать ее только теплой водой.

Конечно, чтобы круглый год выращивать овощи, ягоды или зелень, необходимо утеплить и закрыть балкон. Открытое пространство зимой уничтожит все растения, кроме хвойных, которые отлично справляются с высокими отрицательными температурами.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Что можно выращивать в квартире

на балконе лучше выращивать культуры с компактной корневой системой. Они не требуют большого количества почвы. Покупая семена, обратите внимание на условия выращивания. Сейчас в продаже много современных сортов, которые порадуют легким урожаем и уходом.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Что же посадить

Овощи: помидоры, сладкий перец, горький перец, огурцы, редис, зеленый лук, морковь (такие сорта существуют), фасоль, горох.

Зелень: укроп и петрушка, кориандр, салат, сельдерей, мангольд, руккола, горчица, чеснок, кресс-салат, шпинат, базилик, орегано.

Мини-огород в квартире / 10 овощей которые можно выращивать в горшках

Ягоды: клубника, клубника — самые обычные ягоды, которые начинают расти, практически все. Их кусты не большие и идеально подходят для выращивания на вертикальных грядках. Учтите, что подобрав сорта по сроку созревания, вы сможете без перебоев получать урожай ароматных и полезных ягод! Смородина (низкорослые, компактные сорта).

Пряные травы: мята, тимьян, розмарин, мелисса, чабер, шалфей, имбирь.

Грибы: вешенки, опята.

Как превратить балкон в мини-огород

Это несложное дело для новичков на балконе, и люди, посвятившие годы садоводству, понимают, что урожай не вырастет так легко. Необходимо обеспечить выбранной культуре оптимальные условия для ее роста и плодоношения:

  • состав почвы и обогрев;
  • температура воздуха, влажность, скорость воздухообмена.
  • освещение, полив, режим зарядки;

Чтобы сохранить эти параметры в приемлемом соотношении, сначала подготовьте балкон:

  1. Заделайте щели в углах и стенах, чтобы минимизировать сквозняки.
  2. Обновите стеклянные бусины и замазывайте швы, если обнаружите, что окна протекают.
  3. Достаточно ли прочное напольное покрытие выдерживает дополнительную нагрузку? При необходимости защитите его толстым линолеумом.

Если вы уже застеклили и утеплили балкон, возможно, вы его обогреете, ничто не помешает оборудовать здесь огород для раннего и позднего выращивания сельскохозяйственных культур. Многие сорта, например, мини-томаты, способны активно плодоносить при относительно низких температурах и коротком световом дне вплоть до Нового года. Правда, дополнительное освещение им все же нужно, поэтому на лоджию придется подвести электричество и подключить розетку.

Для полноценной эксплуатации балконного пространства в новом состоянии могут потребоваться дополнительные меры:

  • установка лобового стекла с той стороны, с которой часто дует ветер;
  • увеличение полезной площади за счет полок, подоконников, кадок, решеток и т д
  • установка затемняющих устройств и материалов — козырек, зонтик, тент, зеркальная пленка;

Разбить сад своими руками можно на незастекленном балконе, открытом для всех ветров и стихий, поздней весной и летом. В этот период маловероятны внезапные капризы погоды. Однако подумайте, как защитить молодые саженцы в случае форс-мажора. Например, их можно обернуть плотным спанбондом (60–80 г / м2) или отнести в комнату.

Тонкости выращивания разных культур

Почему при всей кажущейся легкости идеи иметь сад на балконе не у всех это получается, и вместо щедрых плодоносящих кустов кто-то выращивает заборы из полусухой плетенки, грустно свисающие с подоконника? Основная ошибка — упускать из виду нюансы рабочего процесса. Обратите внимание на то, в каком уходе нуждается то или иное растение, и точно следуйте рекомендациям.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Культивирование салата в контейнере

Если вы еще не решили, что в первую очередь посадить на балконном огороде, следуйте совету: посейте салат, он самый простой в выращивании. Начать «посевную кампанию» стоит в конце апреля, если у вас балкон на южной стороне, и в начале мая, если на северной. Покупайте семена в проверенной компании — если не уверены, спросите у опытных дачников, где они обычно делают покупки.

Сразу определитесь с нужным количеством: на 1 средний горшок нужно 10-15 семян, их высаживают в ящик с шагом 3 см, обычно начинающему садоводу достаточно 1 пакетика. Итак, приступаем к подготовке посевного материала:

  1. Приготовьте светло-розовый раствор перманганата калия в воде.
  2. Откройте пакет с семенами и отделите необходимое количество.
  3. Оберните их тканью или марлей.
  4. Окуните пакетик с семенами в раствор марганца и дайте ему продезинфицировать 1 час.

В подготовленную почву посадите маринованные семена:

  1. Сделайте в земле углубление на 1-1,5 см — в горшке несколько отверстий, а в ящике центральная бороздка по всей длине.
  2. Аккуратно поместите пару семян на дно каждой лунки.
  3. Засыпьте их землей, обильно полейте стабилизированной водой и накройте полиэтиленом до появления первых всходов.

Если на балконе все еще прохладно, держите свой сад в теплом тенистом месте. В течение 3-5 дней можно увидеть хрупкие молодые побеги, а значит, пора снимать пленку и увлажнять почву.

Важно! Учтите, что салат не любит жару и отлично переносит прохладу. Как только температура на балконном градуснике достигнет 16-18 °, без раздумий выносите емкости из жилого помещения.

Не забывайте каждый день поливать ростки салата и дополнительно опрыскивать листья — без влаги они становятся горькими и жесткими. Если наступают холодные дни, планируйте полив немного реже, через день. Нет необходимости подкармливать растение, если вы не используете повторно почву для посадки новых семян. В этом случае через 2 недели после появления всходов устройте подкормку комплексными удобрениями для вегетации.

Огород на подоконнике. Как вырастить дома зимой огурцы, помидоры томаты, перцы, баклажаны и зелень.

Посмотрите это видео на YouTube

Томаты

Перед тем как устроить на балконе огород из кустов помидоров, необходимо запастись семенами или рассадой подходящего сорта. Желательно осенью, накануне морозов, выкопать несколько крепких кустов: на утепленном балконе они смогут плодоносить еще месяц-полтора, а на хорошо утепленном и утепленном — до весны. На лоджии успешно выращивают сорта «Балконное чудо», «Бусинка», «Бонсай» и «Пигмей».

Читайте также:  Ламинат на балкон: преимущества и недостатки. Можно ли класть ламинат на балконе

С чего начать выращивание вишни? С подходящей тарой: шкатулка или ваза должны иметь форму цилиндра.

Замоченные семена высевают в горшки на глубину 1,5-2 см и создают теплицу с помощью пищевой пленки.

Саженцы высаживают в отдельные горшки и помещают в хорошо освещенное место. Если балкон выходит на север, обязательно смотрите на лампу над грядкой.

Важно! Вишня не любит обильного полива, но и засухи не переносит.

Если выбранный вами сорт достаточно высокий, снабдите его подставкой и обвяжите веревкой.

Посмотрите это видео на YouTube

Перец

Если вы планируете одновременно выращивать на балконе острый и сладкий перец, обязательно учтите, что расстояние между ними должно быть не менее 3-4 метров, иначе сладкий перец получится горьким. Компактные раннеспелые сорта с некрупными плодами сладкого перца «Тёма» и «Кузя», «Остров сокровищ», «Акварель», «Карлик» будут расти и хорошо плодоносить в домашних условиях».

Перец чили сочетает в себе украшение и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды перца чили с успехом можно использовать в кулинарии. Для выращивания на подоконнике, лоджии или балконе вполне подходят компактные раннеспелые сорта «Дракоша», «Золотничок», «Феникс» и «Мексиканец».

Как и помидоры, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не увянут. Но при достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре плодоношение растений перца продлится до середины осени.

Посмотрите это видео на YouTube

Правила выращивания перца:

  1. Оптимальный температурный диапазон от +25 до +27 ° С.
  2. Гранулы гидрогеля можно добавлять в богатую микроэлементами почву для увеличения рыхлости.
  3. После замачивания семена высевают в небольшие горшочки и накрывают фольгой. При появлении первых всходов (12-15 дней) в пленке делают несколько проколов.
  4. Пересадку в отдельные емкости проводят только после того, как перец окрепнет. Лучший способ нырять — это перевалка с комом земли. Куст укореняется на 1/3 и поливается теплой водой.
  5. Перцы очень привередливы к свету, поэтому их выращивают с дополнительными белыми луковицами.
  6. Для удобрений используют богатые азотом составы, но от поташа и калийной соли лучше отказаться.

Из пасленовых могут хорошо вырасти спелые компактные баклажаны и обильно плодоносить на вашем балконе. Рекомендуем обратить внимание на такие сорта, как «Полосатик» и «Медальон». Растения сорта «Полосатик» имеют высоту всего 45 см и проливаются много забавных полосатых плодов яйцевидной формы весом 80 г. «Медальон» щедро украсит вас очень милыми фиолетовыми продолговатыми овальными плодами.

Посмотрите это видео на YouTube

Огурцы

Среди балконных культур огурец славится самым капризным характером. Не переносит сквозняков, привередничать с составом земляной смеси, нуждается в ярком освещении (на северных балконах огурцы обычно не приживаются), изредка борется с болезнями. Но, привыкнув, вы получите приличный урожай зелента — с одного куста можно собрать 5-7 кг.

Для выращивания окон и балконов обратите внимание на сорта «Комнатная Рытова», «Муравей», «Чудо на окне». При выращивании культуры руководствуйтесь следующими правилами:

  1. Огурцам требуется внушительная жилплощадь, не менее 7 литров.
  2. Состав почвы должен быть богат компостом и торфом.
  3. Перед посадкой семена поливают слабым солевым раствором. Появившиеся «пловцы» удаляют, хорошие семена на 20 минут опускают в слабый раствор марганцовки и промывают марлей.
  4. Посадка осуществляется классическим способом под пленку. Укрепленные саженцы пересаживают в отдельные емкости.
  5. Домашние огурцы требуют полива и предпочитают ежедневные щадящие «водные процедуры» теплой водой.
  6. Нитрат калия часто используется в пищу.

И не забывайте, что огурцам нужна прочная опора, позволяющая им ползать, цепляясь за усики.

Посмотрите это видео на YouTube

Редис

Лучшие сорта для домашнего выращивания: «Белый клык», «Кармен», «Селеста F1».

Правила выращивания:

  1. Оптимальная температура от +18 до +20 ºС.
  2. Для выращивания редиса рекомендуется использовать глиняную или деревянную тару и дренированную рыхлую почву.
  3. Перед посадкой семена проверяют на всхожесть методом солевого раствора.
  4. Заливка осуществляется на глубину 1,5-3 см ниже пленки.
  5. «Теплица» открывается с появлением первых всходов.
  6. Чтобы редька закалилась, горшочки ставят на более низкую температуру (+ 15 ° С) на 2-3 дня.
  7. Через неделю после появления всходов проводят органическую подкормку, после двух внесений минеральных удобрений.
  8. Полив осуществляется по мере необходимости. Кроме того, вам нужно будет обратить внимание на умеренную влажность воздуха.

Примечание! Редис выращивают без сбора урожая.

Посмотрите это видео на YouTube

Морковь

Выбранный вами сорт должен быть миниатюрным, посадку можно производить в горшки, ящики и даже вырезать пластиковые бутылки объемом 2-2,5 литра.

Семена высаживают на глубину 7-8 см. После выхода растения из почвы на 2-3 см проводят прореживание, оставляя самые сильные всходы.

Домашняя морковь требует частого, но не чрезмерного полива. Бесконтрольные «водные процедуры» чреваты загниванием корнеплодов.

Не забывайте вносить удобрения с минимальным содержанием азота.

Посмотрите это видео на YouTube

Многоцветковая фасоль

Растение многофункциональное и может использоваться для затенения балкона. Густая листва и высота 3 метра позволяет фасоли претендовать на звание разноцветного балконного навеса. Плоды турецкой фасоли употребляются в пищу многими народами.

Как вырастить:

  1. Оптимальная температура для выращивания от +10 до +15 ° С, поэтому бобы успешно растут на северных балконах.
  2. Перегнивший азотистый навоз выкладывают в емкость на дно из расчета 1 грамм на 1 кг соответственно.
  3. Растения размещают на расстоянии не менее 20 см друг от друга и выставляют в теплом и безветренном месте.
  4. Помните, что растению нужна опора для плетения, в качестве последней можно использовать шпагат или нитки.
  5. Чтобы растение сохраняло компактность, проводят прищипывание боковых и верхних побегов.

Примечание! Если вы собираетесь использовать кислую почву, предварительно ее прокалите.

Посмотрите это видео на YouTube

Базилик

Василия нельзя игнорировать. Наилучшие результаты выращивания сельскохозяйственных культур на балконе показали сорта «Маркиз», «Бакинский» и «Лимонный».

Выгрузка осуществляется сразу в большую емкость, объемом от 1,5 л и более. Предварительно почву дважды поливают минеральными удобрениями (интервал 5-6 дней).

Семена засыпают на 1-1,5 см и поливают один раз в два дня до появления всходов.

Базилик без солнца не выживет, дневной график должен составлять 15-17 часов, поэтому потребуется установка дополнительных светильников.

Посмотрите это видео на YouTube

Чеснок

Еще одному ароматному обитателю балконного сада рекомендованы сорта: «Юбилейный» и «Харьковский».

Примечание! Чеснок бывает озимым и яровым. Последняя группа не содержит зеленых стрелок, поэтому не используется в домашнем садоводстве.

Перед посадкой собрать проросшие дольки озимого чеснока. Заливка осуществляется на глубину 2-3 см с интервалом 1-2 см.

Емкость с чесноком, залитая теплой водой, должна быть на самом светлом месте на балконе или лоджии. Полив производят, когда почва подсохнет.

Посмотрите это видео на YouTube

Выращивание земляники на балконе

Клубника довольно легко приживается на балконе или подоконнике при постоянной температуре + 18 °. Ремонтантные сорта (способные к многократному цветению и плодоношению в течение вегетационного периода) хорошо адаптировались к городским условиям: Queen Elizabeth, Clery, Supreme, Home Delicacy, Autumn Fun, Garland».

Подготовительный этап

Выращивать клубнику можно в ящиках и горшках. Что бы вы ни выбрали, в емкости должны быть дренажные отверстия для слива лишней воды.

Выбранная почва должна быть максимально плодородной, так как у кустов клубники будет очень ограниченная площадь для еды. Я рекомендую добавлять небольшое количество торфа, компоста и песка / керамзита в обычную садовую почву.

Основной этап

Оптимальное время для посадки — начало марта (в случае застекленного балкона). Дно емкости засыпают дренирующим слоем гравия, керамзита или измельченных кусочков цветочных горшков. После посадки растение обильно поливают и переносят на хорошо отапливаемое место.

Многоплодные сорта не следует сажать очень глубоко. В противном случае загниет корень побега.

Примечание! Если вы выбрали для посадки большую емкость, замульчируйте почву. Это сохранит ягоды в чистоте.

Во время цветения и завязывания плодов растение должно получать максимальное количество влаги.

Для подкормки можно выбрать жидкое удобрение «Для овощных и плодовых растений» или биогумус.

Осенью, собрав последний урожай, обрежьте ранее плодоносящие побеги. При желании процедуру можно перенести на начало весны следующего года.

Посмотрите это видео на YouTube

Мята

Комфортная температура для выращивания мяты от +20 до +25 ° С.

У мяты довольно разветвленная корневая система, поэтому для посадки лучше выбирать широкую и глубокую емкость.

Посев можно производить двумя способами: черенками и семенами. Для реализации последнего семена высаживают на глубину 0,5 см и обильно поливают.

До появления первых всходов (2 недели) почву умеренно поливают каждый день. Когда сеянцы окрепнут, их пересаживают в стационарные емкости.

Совет. Мята неприхотлива, но не любит прямых солнечных лучей, предпочитая рассеянный свет.

Для питания используются органические соединения.

Посмотрите это видео на YouTube

Шпинат

Выбирая сорт, обратите внимание на «Гордин», «Вирофл» и «Гигант».

Для выращивания овощей рекомендуется использовать емкости с высотой бортов не менее 15 см.

Если вы выбрали уже готовую почвенную смесь, обратите внимание на наличие в составе торфа. Именно он позаботится о том, чтобы в вашем саду рос крепкий куст с большим количеством сочной зелени.

Читайте также:  Отделка лоджии своими руками. Отделка балкона внутри своими руками (+240 Фото) вариантов интерьера. Советы экспертов

Перед посадкой семена шпината замачивают в холодной воде на сутки. Наполнение осуществляется на 1-2 см и емкость закрывается пленкой.

Свежие Овощи Дома Круглый Год. Огурцы На Подоконнике.

Через 7-10 дней шпинат можно замачивать для постоянного проживания.

Примечание! Если посадка проводится зимой, позаботьтесь о том, чтобы установить лампы, продлевающие световой день.

Первый урожай можно собирать, когда листья достигнут 7-10 см.

Посмотрите это видео на YouTube

Зимние растения для открытых балконов и террас

На балконах и террасах можно оставлять морозостойкие хвойные деревья и некоторые лиственные кустарники, в том числе пихту обыкновенную и обыкновенную, сосну горную, некоторые сорта можжевельника, вечнозеленый самшит, карликовые ирги и декоративный кизильник.

Хранить растения следует в специальных морозостойких горшках или контейнерах. Кроме того, стенки контейнеров можно изолировать пенополистиролом, минеральной ватой или стекловатой. Некоторые кусты также следует полностью укрыть специальным агроволокном, которое защитит их от морозного ветра.

Вереск и эрика

Вереск — невысокий и неприхотливый кустарник, в холода не увядает, а на морозе просто подмерзает, но декоративного вида не меняет. Для балконов подойдет вереск обыкновенный (Caluna vulgaris) и вереск (Erica carnea). Купить растение можно в садовых магазинах или на рынке. С августа по ноябрь вереск усыпан цветами, мелкие цветочки напоминают колокольчики, а на ветвях-соцветиях — махровые розовидные цветки.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Кустарники обычно высаживают в горшках, вереск любит кислую почву, в почву можно добавить торф или купить уже готовую почвенную смесь. С наступлением морозов куст фактически погибает, но не теряет свой великолепный вид. Поэтому полив проводят до наступления сильных холодов.

Пустоши из вереска на балконе (25 фото)

Эрика и Хизер на первый взгляд очень похожи. Эрика тоже морозостойкий кустарник, но цветет с января по апрель. Для осеннего цветения с сентября по ноябрь рекомендуется сажать вид Erika gracilis. Оптимальная температура содержимого от 7 до 15 °. Во время цветения + 8 °. Поливайте Эрику 2 раза в неделю. Растению нужно хорошее освещение.

Можжевельник

Можжевельник — одно из немногих хвойных растений, прекрасно переносит зимовку в контейнерах — при полном промерзании земляного кома. Можжевельник не требователен к составу почвы, но все же лучше добавить торф и песок.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Чаще всего из растения формируется дерево бонсай или бонсай. Для усиления эффекта их иногда высаживают на камни. Он очень устойчив к экстремальным температурам, способен выжить в очень сложных условиях и на любом основании. Растение плохо переносит застоя влаги, поэтому интенсивного полива не требуется. В холодное время года полив делают редко.

Бересклет

Бересклет (Euonymus fortunei) может вырасти до 60 см и до 2 метров у стены. Зимой листья становятся пурпурно-красными. После заморозков растение приобретает привычный цвет. Летом предпочтительные температуры для бересклета + 18-20 °. Зимой + 6°.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Может переносить более низкие температуры, но для этого необходимо укрепить корни: подложить под горшок деревянную или пенополистирольную доску и обернуть горшок ватой. Летом растение обильно поливают, а зимой значительно сокращают. Бересклет — одно из самых популярных растений для балконного зимнего озеленения.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Самшит

Самшит — оригинальный зеленый декоративный элемент. Без вмешательства человека растение может достигать внушительных размеров, но умелые руки превращают его в бонсай, создают великолепные зеленые скульптуры. Растение может перезимовать на балконе при условии, что температура не опускается ниже + 10°.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Кизильник

Осенью, особенно после морозных ночей, невозможно оторвать глаз от вечнозеленого и всегда красивого кизильника. На фоне зеленых листьев, покрытых белой каймой, разбросаны бусинки красных плодов.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Для этого растения специалисты советуют защищать не только корни в подходящем горшке, но и все растение специальной шапочкой. Если у вас его нет, вы можете использовать соломку или плотную бумагу.

Леукотоэ

Еще одно интересное вечнозеленое растение из семейства вересковых, отлично подходит для выращивания в горшках на балконе. Достигает высоты 70 см, образует куполообразные кусты с зигзагообразно изогнутыми побегами. Это чрезвычайно декоративный кустарник благодаря чудесно окрашенным листьям. Это настоящая редкость среди балконных растений, которая обязательно привлечет внимание соседей. Особенно декоративны колоды «Зеблид» и «Радуга».

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Кусту требуются тенистые места, ведь солнечные лучи легко могут обжечь листья. Растению требуется кислый и слегка влажный субстрат. Прекрасно смотрится в горшке отдельно или в больших контейнерах в сопровождении миниатюрных хвойных деревьев или вереска.

Гаультерия

Ползучая откормка — это невысокий вечнозеленый кустарник, относящийся к семейству вересковых (Ericaceae). Это растение небольшое, всего 10-15 см в высоту. Это всесезонное растение с темно-зелеными блестящими листьями, которые зимой становятся пурпурными. Летом (июль-август) цветет белыми или слегка розовыми цветками, нежно пахнущими. Однако его максимальное значение проявляется зимой, когда на его побегах висят ярко-красные плоды кораллов, сохраняющиеся до апреля. Особенно привлекательно они смотрятся на снегу.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Голтерия очень хорошо растет в горшках. Он не занимает много места и может стать отличным компаньоном на балконе, например, для хвойных пород. Особых предпочтений к освещению не имеет, а значит, его можно выращивать как на солнце, так и в тени. Требует кислых и слегка влажных почв. Подходит для выращивания рододендронов в почве. Что важно: растение полностью морозоустойчиво!

Хвойные растения маленьких размеров

Карликовые хвойные деревья — частые гости на балконах. Посадив такие растения, как араукария, кипарис, тис, туя, вы сможете наслаждаться целебным кисловатым запахом, не выходя из леса. Такие растения спокойно переносят температуру на балконе до минус пяти градусов.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Карликовые хвойные деревья и некоторые выносливые лиственные растения в контейнерах — отличная идея для балконов и террас осенью и зимой. Благодаря им вы будете наслаждаться зеленью за окном круглый год, независимо от погоды.

Гроздь хвойных деревьев на балконе заменяет сад и может стать прекрасным фоном для цветов. Преимущество хвойных пород — долговечность, всесезонность и невысокие требования к декоративности. Для выращивания в контейнерах подходят различные карликовые хвойные породы.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

К сожалению, сложно судить, что вырастет из небольшого растения в магазине, поэтому информацию о виде или разновидности нужно получать заранее.

Хвойные породы для террасы и балкона

Ель

Очень устойчива к ветру и морозам, однако балконная пихта более чувствительна, чем та, что растет в саду. Главное, чтобы корни находились в подходящем горшке, утепленном флизелином. Ваза должна быть деревянной или керамической.

Туя

Туя может перезимовать на балконе. Важно защитить корни в подходящем горшке, обернутом флизелином. Коронку защемлять не нужно.

Шаровидная сосна

он способен легко выжить не только в жаркие и засушливые дни, но и в холодные зимы. Оно устойчиво к холодным ветрам, а также переносит резкое зимнее солнце, потому что это теплолюбивое растение. Зимой стоит защитить свои корни.

Итак, они уже посажены… Ваши действия!

Во-первых, зимой воздух в квартире сухой, а большинство овощей любят повышенную влажность. Если ваш увлажнитель воздуха не работает в холодное время года (хорошо, я купила такой увлажнитель для детей по совету доктора Комаровского), просто опрыскайте свой сад.

Если плохо переносишь влажность, можно построить теплицу (или купить — скажем, в Икеа продают симпатичные прозрачные теплицы для цветов и овощей в виде домиков). Но в этом случае можно рассчитывать на что-то маломощное — петрушку, красный перец.

В комнате с садом должен быть свежий воздух. Но будьте осторожны при проветривании — все овощи боятся сквозняков. И ни в коем случае не открывайте окно сразу после распыления.

Будьте готовы к тому, что без удобрений, если овощи начнут рожать, его будет очень мало. Боитесь покупать «химию»? Небольшой мешочек с куриным гранулированным пометом можно спрятать дома. Когда родственники не увидят, достаньте, гранулы разведите в воде (они не воняют) и полейте овощи, но без фанатизма. Также можно использовать костную муку.

И последнее. Когда некоторые овощи созреют, нужно очень осторожно собирать урожай, чтобы не повредить растение. Ничего не отрывайте, используйте (острый) нож или ножницы.

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год. Какие овощи можно выращивать на подоконнике круглый год?

Дизайн балконных грядок

Дачные посадки сегодня тоже принято украшать. Излишне говорить, что сад на балконе: я хочу поделиться фотографиями грядок в доме и похвастаться ими перед гостями как ориентиром моего дома.

Способы совместить практическую пользу с душевной красотой:

  • обязательно приведите использованную тару в порядок: покрасьте вазы и шкатулки ярким лаком (можно даже лаком для ногтей), украсьте мозаикой из керамических фрагментов или пуговиц, обмотайте шпагатом или фактурной пряжей;
  • в качестве основы использовать всевозможные отходы: строительные поддоны, разрезанные по длине или установленные на концах пластиковых труб, цветы или бытовые полки.
  • для увеличения полезной площади используйте принцип вертикальных грядок: поставьте открытые полки, установите деревянную полку или фигурную решетчатую сетку, сделайте декоративные ограждения;

Важно! Не переусердствуйте с уплотнением — все растения должны быть просторными и светлыми. Также важно учитывать совместимость культур при их посадке бок о бок. Так, помидоры, базилик и редис не любят расти рядом с огурцами, «ссорятся» фенхель со шпинатом, а морковь — с укропом.

Источники:

  • https://zonabalkona.ru/vyrashivanie/kak-obustroit-ogorod-na-balkone.html
  • https://7dach.ru/Tangeya/ovoschi-kotorye-mozhno-vyrastit-doma-15212.html
  • https://tv2.today/Na-stile/Ogorod-na-podokonnike-chto-posadit-i-kak-vyrastit
  • https://sdelaibalkon.com/rasteniya/ogorod/ogorod-na-balkone
  • https://oknanagoda.com/balkony-lodzhii/ispolzovaniye/balkone-ovoshhejj-i-yagod.html
  • https://balkonjournal.ru/rasteniia/chto-mozhno-vyrastit-na-balkone-kruglyj-god-zimoj-i-letom/
  • https://dom.sibmama.ru/ogorod-na-podokon.htm
  • https://moybalkonchik.ru/morozoustoychivyie-rasteniya-dlya-zimnego-balkona/
  • https://agropolia.ru/vyrashhivanie/kakie-ovoshhi-mozhno-vyrashhivat-na-podokonnike-kruglyj-god.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Двери и окна